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mardi 9 novembre 2010

Le cellier de Colombé le sec



Le cellier des moines de Clairvaux à Colombé le sec a retrouvé son utilisation d'origine : la préparation du champagne.

Back to the first use - the Champagne wine - for the cellar of Clairvaux munks in Colombé le sec.

cf cellier des moines de Clairvaux.
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mardi 2 novembre 2010

Cellier des moines de Clairvaux


Colombé le sec. Le cellier des moines cisterciens de Clairvaux a repris son activité d'antan. Les très belles voutes du XII ème siècle accueillent le champagne Monial (Calon-Egger). Le peintre R. Loukine a offert aux propriétaires quelques unes de ses oeuvres, des fresques dans les années 1980.

The cistercian cellar built by the monks of the Clairvaux abbey shelters the champagne bottles produced by the family Calon-Egger.
An exciting historic visit before the "tasting" of the fine wine.
R. Loukine has given to the landlady some of his works two frescos.
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